Cocinillas de verano: medias noches de roastbeef

Esto sirve para una comida ligera, para una merienda-cena, para un aperitivo, para llevar a la pisci, para llevar a una casa si vas de invitado, …

Ingredientes:

• Roastbeef
• Salsa de mostaza al eneldo
• Lechuga
• Mediasnoches
  
  

 Versión fácil

1. Comprar los sobres de Roastbeef con salsa incluida (yo los compro en Carrefour o en Makro)

2. Comprar mediasnoches pequeñas (idem)

3. Cortar lechuga en tiras y aliñar

4. Abrir mediasnoches

5. Rellenar una loncha de roastbeef con lechuga al gusto. Enrollar, meter la loncha en la medianoche y poner salsa de mostaza por encima.

Versión elaborada: aquí vendría la receta de cómo hacer en un pis pas el roastbeef, las mediasnoches y la salsa pero como os comenté en el primer post estas entradas van a ser recetas y consejos fáciles…. Me remito por tanto a los maravillosos blogs de cocina que podéis encontrar en el ciberespacio. ;)