Solo necesitamos, 1 litro de leche, 400 gramos de fresas y 100 gr. de azúcar, siguiendo la receta de pequerecetas, lo trituramos todo lo dejamos enfriar, luego lo adornamos
y a merendar :)
Enséñanos tus batidos en instagram con #funwithkidssummer2015
Este verano hicimos cenita en la playa al más puro estilo Kinfolk.
Con unos juncos, una guirnalda de luces y unas velitas el escenario quedó preparado enseguida
Nos lo pasamos tan bien que no tenemos casi fotos, pero como nos encantó la idea y hace tanto calor, este fin de semana repetimos picnic-cena en el parque!!!
El otro día teníamos cenita en casa pero la semana se complicó y no me dio tiempo a pensar en anda sofisticado, así que rescaté una vieja receta con ingredientes que tenía en casa:
Canónigos, Higos, Jamón serrano y Queso parmesano. Ni siquiera necesita aliño!!
Ade, del precioso blog About the nice thing, que ya colaboró el año pasado en Fun with Kids con su imanes de washi nos ha mandado esta receta facilisima de hacer con niños :)
Como veis es algo muy sencillo, sólo tenéis que derretir el chocolate, ponerlo en las cucharas, colocar los lacasitos y dejarlo enfriar.
Empezamos a preparar la vuelta al cole con unas preciosas bolsas para llevar la ropa de deporte y una selección de etiquetas para marcar los libros: aquí y aquí. Sin olvidar prepararnos para “momento recreo” con esta comba tan dulce (que nos inventamos para salir como blog invitado en La Caita de Bebybo )
Inauguramos otra sección en el blog tras la gran demanda de ideas para fiestas: Me inspiran para mis fiestas: con todas estas ideas, 1, 2, 3, y 4.
Os enseñé la tarta que tuvimos que hacer deprisa y corriendo para el cumple de ranas que al final no quedó nada mal :) y la decoración final del cuarto de mis niñas
Y en la sección de Entre todos nos mandaron esta preciosa fiesta decorada con papel picado.
En casa seguimos tratando de establecer “Las Reglas de Oro” de la familia pero hasta entonces nos quedamos con estas. Y decidimos que por las mañanas en el coche íbamos a ir formándonos en cultura musical, y empezamos con TCHAIKOVSKY
Y por último os presenté este vídeo genial en el cual una pareja da las gracias a sus invitados por asistir a su boda :D
Detalles especiales para empezar a preparar el día de la madre , aunque uno de los regalos que más nos gusta a las mamás es que nuestros hijos recojan, y en abril enseñamos un truco para conseguirlo
Y para entretener a los niños en las festividades de este mes dibujamos en casa y por San Isidro fuimos de visita turística por el Madrid antiguo, con huevos estrellados incluidos!!
En junio el calor empezaba a apretar así que hicimos una propuesta de postre muy refrescante: Maceta de helado y con ella ganamos un premio en el concurso gastronómico madre-hija organizado en la clase de una de mis hijas!! (Las medallas las diseñé yo: a qué quedaron ideales?)
Estrenamos sección: Cocinillas de verano y como inauguración comimos piruletas de sandia.
Descubrimos una forma nueva de irse de camping: el glamping, celebramos la ya tradicional regata de verano en la piscina, nos sacamos miles de fotos y en el blog mostramos ejemplos de photobooth de otras páginas y los que habíamos hecho en casa, hasta la fecha (como nos encanta hay muchos más posteriores que ya iréis viendo…)
Llevaba tiempo dándole la vuelta a comprarme una Thermonix así que el otro día Eloísa vino con todos sus utensilios a hacerme una demo. Ya os contaré más adelante las recetas tan fantásticas que en poco tiempo nos hizo pero ahora quiero contaros la última receta de cocinillas de verano: limonada con chispa!!
Una de las primeras cosas que Eloísa hizo en la Thermomix fue una riquísima limonada, aunque podéis hacerla por el método tradicional, los ingredientes son los mismos: limón, agua y azúcar.
Y para darle el toque final que a lo niños les encantó, justo antes de tomarla le echamos por encima unos cuantos peta zetas!!
Para que quedes como una reina en esas cenitas de verano en casa!!
Tan sencillo como sustituir 4-6 tomates del gazpacho tradicional por una raja gorda de sandía, y si tenéis mucha prisa comprad un gazpacho de calidad ya hecho y añadirle la raja de sandía :D
Adornar con una brocheta de sandía y langostino o gamba gorda justo antes de servir.
Para ver recetas de gazpacho y formas de presentación pinchad aquí
Las hamburguesitas las compre listas para freirlas, los panecillos para abrirlos y las patatas, cortar y a la freidora!! (todo en Carrefour aunque me ha dicho que en Ahorramás también había)
Esto es lo que más me gusta de mi blog: Interactuar!! Me mandan esta receta para las cocinillas de verano y todavía me estoy chupando los dedos :D
Ingredientes para 4 personas
• 1/2 sandía
• 1 copa. de ron
• 100 g. de azúcar
• 100 g. de chocolate
• 200 ml de aceite de girasol
• 100 ml de nata
• hojas de menta
Pelar y triturar la sandía, añadir el azúcar y un poco de ron (si lo van a tomar niños nos saltamos este ingrediente lógicamente). Ponerla en el congelador hasta que congele. Fundir el chocolate en un recipiente al baño maría, junto con el aceite, el resto del ron y la nata hasta que se deshaga y obtengamos una salsa. Con ayuda de una cuchara o sacabolas de helado, formaremos bolas con el sorbete de sandía y servimos con la salsa de chocolate caliente. Decoramos con las hojas de menta fresca.
Esto sirve para una comida ligera, para una merienda-cena, para un aperitivo, para llevar a la pisci, para llevar a una casa si vas de invitado, …
Ingredientes:
Roastbeef
Salsa de mostaza al eneldo
Lechuga
Mediasnoches
Versión fácil
1. Comprar los sobres de Roastbeef con salsa incluida (yo los compro en Carrefour o en Makro)
2. Comprar mediasnoches pequeñas (idem)
3. Cortar lechuga en tiras y aliñar
4. Abrir mediasnoches
5. Rellenar una loncha de roastbeef con lechuga al gusto. Enrollar, meter la loncha en la medianoche y poner salsa de mostaza por encima.
Versión elaborada: aquí vendría la receta de cómo hacer en un pis pas el roastbeef, las mediasnoches y la salsa pero como os comenté en el primer post estas entradas van a ser recetas y consejos fáciles…. Me remito por tanto a los maravillosos blogs de cocina que podéis encontrar en el ciberespacio. ;)
Empiezo una serie de entradas dedicadas a las comidillas de verano :) (dicese de lo que está rico pero no lleva mucho tiempo prepararlo porque para eso es época de vacaciones)
Para estas tardes calurosas al pie de la piscina....
Esta idea la descubrí en A little Sussy y como habéis visto no ha podido tener más éxito en casa!!
