18.1.11

Bizcocho rápido de chocolate

Como uno de los niños estaba malo hemos tenido una tarde tranquila de sábado.

Me he ofrecido a hacerles un bizcocho de chocolate para la merienda y mi hija pequeña ha decidido además hacer unas magdalenas ella sola, siguiendo la conocida receta de la abuela. (Ver post Bizcocho o magdalenas)

Mirad que bien se ha apañado ella solita!



Mientrás tanto yo me he puesto manos a la obra para hacer el bizcocho rápido de chocolate:

Ingredientes:

6 cucharaditas (de las de postre) de leche
2 cucharaditas de cacao en polvo
2 cucharaditas de aceite
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de harina de trigo
la punta de una cucharadita de levadura.

Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes en una taza o similar
2. Meter en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto
3. Dejar reposar 3 minutos
4. Comérselo

Como habreis visto por las medidas es un bocado individual, así que lo he podido hacer al gusto de cada uno: añadiendo nueces, pipas, ... y por supuesto acompañado de fruta!

Este es el resultado:




y éste un minuto después...




hasta nuestra pequeña mascota verde se relamió!!


2 comentarios:

  1. ¡Qué buena pinta y qué fácil!
    Elegí mal día para ponerme a dieta.

    ResponderEliminar
  2. Una tarde de sábado con tus niños, haciendo pasteles todos juntos???
    Que más se puede pedir?
    Menuda artista tu niña.
    Bsitos

    ResponderEliminar

Me encantan los comentarios porque eso significa que os ha gustado mi entrada :)

Prometo contestar!

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